Franskbrød
Et hurtigt franskbrød
30 gr gær
3 dl mælk
50 gr smør
2 tsk sukker
1 tsk salt
$ 00.00
Fremgang
første iteration
Varm mælk og smelt smør sammen. Opløs gær heri, når væsken er kølet til 37 grader.
Ælt alle ingredienser i 8 min ved 4, derefter 1 min ved 1.
Lad hæve i skålen i 30 min. under celofan og viskestykke.
Slå dejen sammen på bordet og lad efterhæve i 20 min.
Varm ovnen op til 275 grader
Lad brødet bage i 10 min ved 275 grader og skru derefter ned til 200. Bagetid i alt = 25 min
SERVICES
Lorem ipsum vivamus egestas
Consectetuer eget malesuada in congue lectus lectus et sit leo porta magna vel consequat penatibus ultrices nec lobortis egestas set maecenas nibh et vestibulum ridiculus aenean turpis integer.
$ 00.00
SERVICES
Lorem ipsum vivamus egestas
Consectetuer eget malesuada in congue lectus lectus et sit leo porta magna vel consequat penatibus ultrices nec lobortis egestas set maecenas nibh et vestibulum ridiculus aenean turpis integer.
$ 00.00